Чизкейк Нью-Йорк: рецепт из культового сериала Друзья

Анна Смакова,
16 сентября 13:00 / Питание
Чизкейк Нью-Йорк: рецепт из культового сериала Друзья

Чизкейк Нью-Йорк: рецепт из культового сериала Друзья

Многие впервые узнали о таком десерте как чизкейк именно из сериала "Друзья". Ну кто не помнит, как Рейчел и Чендлер ели его прямо с пола, настолько это было вкусно. Давайте попробует приготовить именно такой десерт и ощутить этот неповторимый вкус!

Читайте такжеШоколадные кексы со сливами: быстрый рецепт к чаепитию

Осень - время теплых пледов, интересных сериалов и сытных десертов. Приготовьте знаменитый чизкейк из сериала Друзья и обязательно посмотрите несколько серий этого культового сериала. Это гарантированно поднимет вам настроение и зарядит позитивом на всю неделю.

istock-951064414

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье - 180 г
Сливочное масло 60 г
Сливочный сыр - 900 г
Сахар - 220 г
Ванильный сахар
Яйца - 4 шт.
Сливки - 130 г
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

istock-535913521

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читайте такжеФранцузский яблочный пирог с безе: пошаговый рецепт

1. Печенье измельчите в блендере до состояния крошки и смешайте с растопленным сливочным маслом.

2. На дно разъёмной формы (18-20см) постелите пергамент, выложите подготовленное печенье и равномерно распределите по дну. Возьмите стакан, и хорошо утрамбуйте печенье. Основа готова.

3. В чаше соедините сливочный сыр, сахар, ванильный сахар и перемешайте до однородности миксером. По одному введите яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

4. Сливки смешайте с кукурузным крахмалом и тонкой струйкой введите в творожную массу.

5. Вылейте начинку на основу, аккуратно распределив ее по всей форме.

6. Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте около 1,5 часа. На низ духовки обязательно поставьте противень с водой.

7. Полностью остудите чизкейк в духовке, оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на ночь.

8. Достаньте чизкейк из холодильника, пройдитесь ножом по краю формы, отделив его от бортика. Подавайте десерт с ягодами или джемом. Пусть вам будет вкусно!

Читайте такжеПирог с вишней: бюджетный вариант на скорую руку

Также обязательно узнайте рецепт десерта тирамису, с которым справится даже ребенок

десерты к кофе , известные десерты , чизкейк , Чизкейк Нью-Йорк , рецепты из сериалов , творожные десерты Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня

То, во что ты веришь, становится твоим миром

Ричард Матесон (Куда приводят мечты)