4 необычных рецепта с красной икрой
2 января 2020
{{count}}
4 необычных рецепта с красной икрой
istockphoto.com
Икра и крем из авокадо
Читайте также Авокадо в рационе ребенка
Возьмите спелое, мягкое авокадо, разрежьте и удалите косточку. Мякоть выложите в блендер, взбейте с соком 1/2 лайма, 1 ст.л. оливкового масла и щепоткой соли. Взбивать нужно до консистенции крема. Выложите его в маленькие тарталетки, сверху положите по маленькой ложке красной икры.Икорное масло
Для приготовления смешайте 150 г мягкого сливочного масла и 60 г икры. Протрите их вместе через сито, добавьте соль и перец по вкусу, намажьте маслом поджаренные ломтики хлеба.
Икра и яичный крем
Читайте также Как приготовить маршмеллоу дома
Отварите 3 яйца, после остывания достаньте желтки и разомните их вилкой, добавив 1 ст.л. жирной сметаны, соль и перец по вкусу. На листочки цикория выложите по 1 ч.л. крема и 1 ч.л. икры.Икра и рулет с зеленью
Лаваш намажьте творожным сыром, сверху посыпьте рубленой зеленью, плотно заверните в рулет, оберните пленкой и уберите в холодильник. Перед подачей разрежьте рулет на тонкие ломтики, сверху выложите по 1 ч.л. икры.
Вам также будет интересно прочитать:
- Три домашних соуса для новогодних блюд
- Три секрета самого вкусного оливье
- Три зимних рецепта с гранатом