Как сделать полезный сыр для детей из домашнего йогурта

Как сделать полезный сыр для детей из домашнего йогурта
Как сделать полезный сыр для детей из домашнего йогурта
istockphoto.com

Мягкий, вкусный и полезный сыр, похожий на моцареллу, в домашних условиях? Вполне реально.

Читайте такжеГлавные мифы о детской аллергии на молоко
Выбрать хороший и вкусный сыр в магазине - непростая задача. Тем более, что дети больше любят мягкие, деликатные сыры.

Почему бы не приготовить дома такой продукт, которыйпонравится малышам и удовлетворит ваши требования?

Чтобы переманить детей от плавленых сырков в сторону полезного домашнего сыра, воспользуйтесь этим рецептом.

Для приготовления вам понадобится всего 500 г греческого йогурта (10% жирности), 1 чайная ложка соли и чистая марля.

Читайте такжеКак приготовить йогурт без молока - 3 проверенных способа
Йогурт нужно хорошо перемешать с солью. Марлю сложить в четыре раза, сверху выложить йогурт.

Марлю необходимо подвязать в кастрюле так, чтоб жидкость стекала на дно. Ёмкость с йогуртом убрать в холодильник на срок от 3 до 5 суток. 

Сыр будет готов минимум на третьи сутки. Его можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда, бутерброды, он абсолютно безопасен для детей, которые нормально усваивают молочные продукты.

Вам также будет интересно прочитать:


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK