Йогуртовый кекс с бананом и черникой рецепт пошагово: готовим в духовке

Йогуртовый кекс с бананом и черникой рецепт пошагово: готовим в духовке
Йогуртовый кекс с бананом и черникой рецепт пошагово: готовим в духовке
pinterest

Хотите повторить в домашних условиях легендарный йогуртовый кекс с бананом и черникой?

Читайте такжеКак вывести пятна от помидора с ткани: проверенные советы
Йогуртовый кекс с бананом и черникой - идеальное сочетание легкости и сытности. Такой десерт поможет утолить желание съесть что-то сладенькое и вместе с тем никаким образом не отобразиться на вашей фигуре. 

Ингредиенты:

  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Мед - 1/4 ст.
  • Экстракт ванили - 1 ч.л.
  • Банан - 2-3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Черника - 1 ст.
  • Йогурт - 150 г.

Читайте такжеЛетнее ягодное суфле рецепт пошагово: как приготовить за 10 минут
Способ приготовления: 

  1. Для начала разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в большой миске.
  3. В отдельной миске разомните бананы вилкой до жидковатой консистенции.
  4. Добавьте яйца, ваниль и мед, затем тщательно перемешайте.
  5. Следом влейте йогурт.
  6. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
  7. Влейте влажные ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте. 
  8. Далее добавьте чернику.
  9. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и равномерно распределите.
  10. Поставьте будущий кекс в духовку и выпекайте до одного часа. 
  11. Достать выпечку и оставьте охлаждаться в течении 10 минут.

Лайфхак

Готовый кекс должен быть золотистого цвета. Если вы уже видите корочку такого цвета, доставайте десерт из духовки. Само тесто будет готово, если зубочистка выходит чистая.

Напомним, 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK