Безвредная картошка фри для детей как в МакДональдс: рецепт пошагово
Наверняка, на этой земле присутствует крайне мало людей, которые бы не любили картошку фри из МакДональдса. Но вы ведь помните о ее убийственном составе?
Ингредиенты:
- Белки яичные - 2 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Соль морская - 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Для начала очистите 4 картошины и нарежьте длинными палочками.
- Затем смешайте два яичных белка вилкой до однородного состояния.
- Далее перелейте их через мелкое сито в миску.
- Дольки картофеля перемешайте с белками.
- Выложите картошку на противень с пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.
- Выпекайте картофель в разогретой до 200°С духовке около 30 минут до золотистого цвета.
- Выложите картофель на блюдо и посолите по желанию.
- Также на него сверху можно потереть пармезан.
- Картошка фри не хуже, чем в МакДональдс готова.
Совет
Картошка должна находиться на небольшом расстоянии друг от друга - так она не прилипнет и хорошо пропечется.
Напомним,