Диетический десерт из ряженки: рецепт пошагово

31 августа 2020 11:00

Диетическое питание может быть не только низкокалорийным, но еще и вкусным.

Дайте шанс вкусовым качествам ряженки раскрыться на полную. Это поможет вам кушать действительно нежный и сочный десерт, а вместе с тем и не набирать вес.

Ингредиенты:

100 мл молока
5 гр желатина
5 гр стевии
100 мл ряженки

Читайте такжеЛетний диетический десерт для похудения: рецепт пошагово
Способ приготовления:

Желатин замочите на 15 минут в холодном молоке.
В сотейник переложите молочно-желатиновую смесь и нагрейте до растворения желатина.
Не доводите до кипения.
Температуры 60-70 С будет достаточно.
В теплую смесь добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте его и тонкой струйкой влейте смесь в ряженку.
Перемешайте все ингредиенты вместе.
Разлейте его по любым формочкам и уберите в холодильник на 2 часа.
Украсьте десерт по желанию ягодами/фруктами/орешками.