Вы очень удивитесь: что едят дети принца Уильяма и Кейт Мидлтон в школе?
Как выглядит школьный обед детей принца Уильяма и Кейт Миддлтон? Чем кормят в школе, обучение в которой стоит $24 тысячи в год?
Обеды по заказу «привередливых едоков»
Старшие дети герцогов Кембриджских, принц Уильям (8 лет) и принцесса Шарлотта (6 лет) посещают одно из самых дорогих и престижных учебных заведений Лондона. Обучение в школе Thomas’s Battersea сейчас стоит порядка 680 тыс. грн. в год. За эти деньги детей в младших классах учат не только базовым предметам (язык, грамота, математика и физическое воспитание). Здесь есть уйма дополнительных занятий на любой вкус – от балета и драмы до конструирования LEGO и азов программирования.
Школа интернациональна: по признанию директора Саймона О’Мэлли, в ней учатся представители 19 разных национальностей. Девиз учебного заведения простой и лаконичный – «Будь добрым». Здесь стараются воспитывать в детях уважение к свободе личности, толерантность, честность и упорство. И кроме того, очень внимательно относятся к вопросу питания. Как и во многих школах Британии, в ежедневном меню Thomas’s Battersea есть вегетарианские и безглютеновые блюда. Но только здесь повара советуются с учениками, что им приготовить на обед.
«В Thomas’s мы стремимся к тому, чтобы наши ученики ежедневно получали не только полезную, питательную и сбалансированную еду, но и вкусную. Обед для всего школьного сообщества готовится командой поваров, которым нравится каждый день обсуждать с детьми предлагаемые варианты и работать даже с самыми привередливыми едоками, чтобы найти то, что им понравится. […] Дневное меню может включать что угодно: от курицы и чоризо, джамбалая или лосося в панировке из перца с чесночным нутом до супа из чечевицы и моркови с шариками из чесночного теста»,
– так написано на официальном сайте учебного заведения.
Что обычно подают школьникам в Thomas’s?
Ознакомиться с меню родители учеников Thomas’s Battersea могут на сайте школы. Мало того, что детям каждый день предоставляют практически ресторанный выбор блюд (в меню обязательно есть что-то мясное, рыбное, вегетарианское, веганское и безглютеновое), питание в этой школе меняется еще и в зависимости от сезона. К примеру, в теплое время года повара готовят для деток легкую еду с упором на овощи и фрукты, а вот зимой стараются сделать обеды более сытными.
Вот пример одного из обычных школьных обедов для детей герцогов Кембриджских и их одноклассников:
- суп дня со свежевыпеченным цельнозерновым багетом;
- тушеная молодая индейка и пирог с ветчиной на слоеном тесте;
- брокколи и цветная капуста, приготовленные на пару;
- филе трески под сырным соусом;
- карри из нута со шпинатом и сладким картофелем.
Вот пример обеда для другого дня:
- рагу из молодого ягненка с чесноком и свежими травами;
- тертый органический сыр, ломтики моркови, огурца и цельнозерновая паста;
- филе лосося под соусом Верде;
- запеканка из кабачков и свеклы под сыром халлуми.
Правда, десертами в Thomas’s Battersea учеников особо не балуют: каждый день предлагается только один вариант, без возможности выбора. Но он может удовлетворить даже самых изысканных гурманов. И при этом готовится с минимальным добавлением сахара (а зачастую и совсем без него). Вот примеры десертов из меню на неделю:
- португальский тарт с органическим заварным кремом и клубникой;
- органический смузи из тропических фруктов;
- кокосовый бисквит с джемом и органическим заварным кремом;
- овсяное печенье с изюмом; подается с банановым молочным коктейлем.
Вам также будет интересно почитать:
Недетские правила: как воспитывают детей в королевской семье
Битва престолов: 8 детей, которые будут править миром
