3 лайфхака как убедить ребенка попробовать новый продукт

Все родители сталкивались с тем, что пытаются предложить ребенку что-то новое из продуктов, но тот категорически отказывается. Иногда дети все-таки соглашаются попробовать и в их меню появляется новый интересный пункт. Другие любят ограниченный список продуктов и вызывают этим беспокойство у родителей.

Как убедить ребенка попробовать что-то новое из еды?

1. Добавляйте один ингредиент в привычное блюдо

Отдельное соцветие брокколи или кусок сыра могут не понравиться ребенку, а в супе, салате или бутерброде - зайдет на ура. Полностью новое блюдо ребенок всегда воспримет скептически. А привычное с едва заметным изменением - согласится попробовать.

2. Экспериментируйте со структурами

Часто ребенку не хочется пробовать новый продукт из-за его консистенции. Одни дети любят все хрустящее, другие - пюреобразное. Попробуйте разные варианты подачи, учитывая эту особенность. Также помогает сочетать противоположные вкусы и структуры: мягкое мясо в хрустящей панировке, соленый сыр со сладкой тыквой и т.д.

3. Используйте любовь детей к сладкому

Например, заварной крем можно приготовить их авокадо и сладкого сиропа или из банана и сливок. И результат будет, на первый взгляд, привычный малышу, а на самом деле - совершенно другой (и более полезный). Также полезно добавлять в тесто орехи, бобовые, делать выпечку с морковью.

Вам также будет интересно прочитать:

• Авокадо в рационе ребенка
• Соя в рационе ребенка: вред или польза?
• Какую колбасу можно давать детям